«Пища сопровождала человечество на протяжении всей истории. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или отторжение. Но поскольку люди не способны существовать без еды, тот, кто владеет её созданием, держит в руках нити управления миром...». Именно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту – устроиться шеф-поваром в элитный столичный ресторан. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось далеко не таким сладким. Виктор Баринов, возглавляющий кухню, – ярчайшая звезда гастрономической элиты, умеющий удовлетворить самых притязательных гурманов. Но за этим безупречным фасадом скрывается пагубное пристрастие к алкоголю, одержимость азартными играми и несносный нрав. В ярости Баринов беспощаден, в разгуле – неудержим.
Арт-директор Виктория Гончарова предстаёт настоящей снежной королевой – честолюбивой карьеристкой с холодным сердцем, и всё же именно с ней Макс проводит ночь накануне своего первого рабочего дня. А весь коллектив поваров лишь выжидает первую оплошность новичка, чтобы предаться злорадному веселью.